『うの28』瓢六亭さん南平台店
とあることで足を怪我して週末はギブス生活🤕
ということでUberEatsを見ていた所に、見つけてしまった瓢六亭さん南平台店❗️
早速、鰻重弁当の特上を注文🚲
出来立てをお持ちいただいたようで、温かいです😊
地焼なので最初にカリッとした食感。
続いて口の中に香ばしさと鰻の芳醇な香りが広がります。
プリッと肉厚で、歯ごたえがあり、そしてふっくらもしている👀
甘めのタレは甘すぎず、鰻の味を堪能できます。臭みもないので山椒なしでも美味しい☺️
蒸してトロける鰻も良いですが、身がしっかりとした鰻の食感を味わえる地焼も良いですね✨
脂っぽくなくアッサリとした鰻ですが、肉厚なのでボリューム満点です😋
こちらの山椒の付け合わせ。山椒の実をすり潰したもの。
生山椒というらしいですね💡
初めて食べました❗️
かなりピリッとしてパンチが効いています。
香りも味も山椒が前面に主張しているので、これのみでもお酒飲めますね🍶
鰻につけても美味しくいただけました。
瓢六亭さんはお店では様々な鰻料理をいただけるようなので、次回はお店に行ってみたいと思います✌️
美味しかったです😊ご馳走さまでした🙏
これこそ本当の怪我🤕の功名😂笑
UberEatsスゴイなぁ😳